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3 Fonteinen Hommage Framboise BIO se elabora macerando cerezas recogidas a mano y frambuesas orgánicas en lambic tradicional joven durante al menos cuatro meses, en una proporción de 760 gramos de frambuesas y 240 gramos de cerezas por litro. Tras la maceración, se mezcla con lambic joven y la fermentación continúa en la botella.
[BOTELLA 75 CL]
Descripción
3 Fonteinen Hommage Framboise BIO tiene un intenso bouquet de frutas del bosque y evoluciona en el vaso. Se añade fruta natural, sin la adición de jugos, jarabes o azúcares. Sin filtrar y sin pasteurizar. Esta mezcla específica ha envejecido durante 4 meses y medio. Las lambic de uno y dos años provienen de 6 barriles diferentes y de 7 cervecerías diferentes.
Información
Información adicional
Peso | 1,3 kg |
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Color | |
Estilo | |
Fábrica | |
País | |
Formato disponible |
Características
Alcohol: 6,0%
Grado Plato: n/d
Amargor IBU: n/d
Color EBC: n/d
Lúpulos: n/d