Boon Lambic Pack

Boon Oude Geuze es el resultado de mezclar cervezas lambic de uno, dos y tres años envejecidas en barricas de roble. Para Boon Oude Geuze Black Label, siempre seleccionan cervezas lambic de barricas con una tasa de fermentación final muy alta, lo que garantiza un acabado seco. Cada edición es una edición limitada que dejan madurar en su bodega durante varios años. Black Label Edition N° 4 se gestó el 29 de noviembre de 2017 y ya ha tenido 2 años para madurar en condiciones ideales en el interior de la botella.

Otras Boon Black Label son la nº5, Nº6, Nº7.

[BOTELLA 75 CL]

Otras Boon Black Label son la nº4, Nº6, Nº7.

[BOTELLA 75 CL]

Frank Boon fue el gran impulsor de la HORAL (Organización para la promoción de la tradicional Gueuze y Kriek) y de la denominación “Oude Geuze” como Geuze Tradicional con segunda fermentación por un lado y “Geuze” como la versión filtrada por el otro lado, denominaciones que obtuvo en 1997.

Boon Oude Geuze es una mezcla de 75% de Lambic de 18 meses en barrica, y 25% de Lambic vieja, madurada 36 meses en barrica.

[BOTELLA 75 CL]