Bzart Kriekenlambiek Millesime 75cl

25,14

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Para la elaboración de las kriek, se agregan cerezas frescas a la lambic de Oud Beersel para su Oud Beersel kriek, base de la Bzart Kriekenlambiek Millesime, añade 400 g de cerezas por litro.
Es la combinación de dos métodos ancestrales de elaboración. El método tradicional de los vinos espumosos y la fermentación espontánea. Tras seis meses de embotellado se añade levadura de vino espumoso y azúcar para la segunda fermentación. Con al menos nueve meses de reposo desarrolla un fino carbónico que hace predominar la cereza y los tradicionales “remuage” (removido) y “dégorgement” (degüello) se eliminan las levaduras de la botella dando como resultado una cerveza Brut con una paleta de sabores abrumadora.

[BOTELLA 75 CL]

Descripción

Cerveza artesanal belga especial, de 8% de alcohol, de fermentación espontánea combinada con el método tradicional de elaboración del champán.
Bzart Kriekenlambiek Millesime combina ambos métodos tradicionales de elaboración dando como resultado una cerveza brillante y fresca con aromas a cerezas agrias maduras, almendras y vino espumoso. La mezcla de vino espumoso hace resaltar el sabor de la cereza para darle un final seco. Ideal como aperitivo.

Información

Información adicional
Peso 1.3 kg
Color

Estilo

Fábrica

País

Formato disponible

Características

Alcohol: 8,0%
Grado Plato: n/d
Amargor IBU: n/d
Color EBC: n/d
Lúpulos: n/d

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Vendemos las mejores cervezas de importación, desde 1988, y estamos presentes en todo el territorio nacional.

Ubicación y contacto

Cervebel S. L.
Pol. Ind. Casetas de Ciriza. C/ Erendazu, 7
31177 Casetas de Ciriza, Valle de Yerri (Navarra)
email de contacto: comercial@cervebel.es   
Teléfono: 948542265
Fax: 948542264

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