Lindemans Oude Gueuze Cuvée René

Una gueuze es una mezcla de 2/3 de Lambic joven y 1/3 de lambic añeja.
A diferencia de Lindemans Gueuze normal, la Lindemans Cuvée René Grand Cru es una gueuze de reserva, sin filtrar y sin pasteurizar. Se elabora en Lindemans desde principios del siglo XX y se llama “Cuvée René” desde 1994.

Categorías ,

Características:
Color

Estilo

Fábrica

País

Formato disponible

,

Alcohol

5,5%

Plato

14º

IBU

25

Color

40

Lúpulos

Añejo de 3 años

Descripción

Cerveza Gueuze tradicional a base de Lambic, cerveza de fermentación espontánea y 4,5% de alcohol.
La Lindemans Oude Gueuze Cuvée René presenta un color ámbar oscuro turbio.
Los aromas son ácidos y algo afrutados y se confirman en boca donde nos encontramos manzana, especias y notas cítricas de limón resultando un sabor ácido agradable, refrescante y, ante todo, original.
Acompaña a mariscos y comidas saladas.

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