Cosmic Strawberry and vanilla

Overworks Cosmic Strawberry & Vanilla 33 cl

5,92

Session India Pale Ale, fermentada con Brettanomyces, tras la fermentación se le inocula Cher Ami, un cultivo agrio de la casa, que contiene cebada malteada, trigo malteado y avena. Envejecida en Foeders durante seis semanas. Con infusión de ralladura de pomelo y dryhopping de lúpulo citra.

[BOTELLA 33 CL]

Hay existencias

Categoría

Características:
Peso 0.65 kg
Color

Estilo

Fábrica

País

Formato disponible

,

Alcohol

6,7%

Plato

IBU

35

Color

n/d

Lúpulos

Taurus

Descripción

FRESA Y VAINILLA – DULZOR ÁCIDO

Esta Scottish Sour Ale se elaboró con una gravedad original de 1.055, utilizando cebada malteada, trigo malteado y avena malteada. Se añadió una variedad de lúpulo al tanque durante el hervido. Después de enfriarse el mosto se transfirió a un recipiente de fermentación en nuestra bodega. Se han utilizado nuestra propia cepas de levadura Brettanomyces.

Después de la fermentación, inoculamos la cerveza con Cher Ami, nuestro cultivo de levadura acida propio de la casa. Contiene cebada malteada, trigo malteado y avena malteada. Luego la cerveza se envejeció en un  foeder italiano durante doce meses. A continuación, se refermentó con fresas y se infusionó con vainilla. Cerveza carbonatada y envasada sin filtración.

FICHA TÉCNICA
ABV: 6.7% | IBU: 35 | OG: 1.055

MALTAS
Avena Malteada, Pilsner, Carapils, Carahell, Vienna

Contenido exclusivo para distribuidores, debe iniciar sesion para visualizar este contenido.
Información adicional
Peso 0.65 kg
Color

Estilo

Fábrica

País

Formato disponible

,

Vendemos las mejores cervezas de importación, desde 1988, y estamos presentes en todo el territorio nacional.

Ubicación y contacto

Cervebel S. L.
Pol. Ind. Casetas de Ciriza. C/ Erendazu, 7
31177 Casetas de Ciriza, Valle de Yerri (Navarra)
email de contacto: comercial@cervebel.es   
Teléfono: 948542265
Fax: 948542264

Cervebel SL CIF: B31225378 Inscrita en el Registro Mercantil de Navarra Hoja NA-5384 Tomo 248 Folio 209
Aviso Legal, Política de Privacidad y Política de Cookies.

Gastos de envío gratis a partir de 50 euros!
Para importes menores tan solo 4 euros

Overlay Image
Sky Rocket Your Agency Income
Get Our Free Guide to

Privacy Preference Center