Overworks Cosmic Wilcard Granada & Hibiscus 33 cl

4,49

Owerworks Cosmic Granada & Hibiscus es una Session India Pale Ale, fermentada con Brettanomyces, tras la fermentación se le inocula Cher Ami, un cultivo de la casa. Envejecida en foeders durante seis semanas. Con infusión de ralladura de granada y lúpulo Bobek.

[BOTELLA 33 CL]

Hay existencias

Categoría

Características:
Peso 0.65 kg
Color

Estilo

Fábrica

País

Formato disponible

,

Alcohol

7%

Plato

IBU

15

Color

n/d

Lúpulos

Taurus

Descripción

GRANADA E HIBISCO

Esta Scottish Sour Ale se elaboró ​​con cebada malteada, trigo malteado y avena malteada. Se añadió una única variedad de lúpulo durante el hervido.
La cerveza se fermentó con nuestras propia cepa de Brettanomyces y nuestro cultivo propio Cher Ami antes de envejecer en barricas de vino durante doce meses. Luego refermentamos esta base ácida con granada e infundimos la cerveza con hibisco para un final delicado y complejo.

MALTAS
Avena Malteada, Pilsner, Carapils, Carahell, Vienna

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Información adicional
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