Overworks Cosmic Wilcard Granada & Hibiscus 33 cl

5,92

Session India Pale Ale, fermentada con Brettanomyces, tras la fermentación se le inocula Cher Ami, un cultivo agrio de la casa, que contiene cebada malteada, trigo malteado y avena. Envejecida en Foeders durante seis semanas. Con infusión de ralladura de granada y lúpulo Bobek.

Producto en preserva, llegará directamente de fábrica a finales de octubre

[BOTELLA 33 CL]

Disponible para reserva

Categoría

Características:
Peso 0.65 kg
Color

Estilo

Fábrica

País

Formato disponible

,

Alcohol

6,7%

Plato

IBU

35

Color

n/d

Lúpulos

Taurus

Descripción

GRANADA E HIBISCO

Esta Scottish Sour Ale se elaboró ​​con cebada malteada, trigo malteado y avena malteada. Se añadió una única variedad de lúpulo al hervidor durante el hervido.
La cerveza se fermentó con nuestras propia cepa de Brettanomyces y nuestro cultivo propio Cher Ami antes de envejecer en barricas de vino durante doce meses. Luego refermentamos esta base ácida con granada e infundimos la cerveza con hibisco para un final delicado y complejo.

FICHA TÉCNICA
ABV: 7% | IBU: 15

MALTAS
Avena Malteada, Pilsner, Carapils, Carahell, Vienna

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Información adicional
Peso 0.65 kg
Color

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País

Formato disponible

,

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