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Session India Pale Ale, fermentada con Brettanomyces, tras la fermentación se le inocula Cher Ami, un cultivo de la casa, que contiene cebada malteada, trigo malteado y avena. Envejecida en foeders durante seis semanas. Con infusión de ralladura de pomelo y dry hopping de lúpulo citra.
[BOTELLA 33 CL]
Descripción
Cerveza escocesa. 4,5% de alcohol, tipo sour envejecida en foeders italianos.
Overworks Sour City Sessión IPA es una cerveza elaborada por BrewDog con su marca paralela. Para esta Session IPA se utilizan cuatro cereales malteados: cebada, trigo, centeno y avena. Se fermenta con Brettanomyces y, posteriormente, se le inocula un cultivo de la casa denominado Cher Ami. Seis semanas de envejecimiento en foeders italianos dan a esta cerveza ese carácter tan especial.
Información
Información adicional
Peso | 0,65 kg |
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