Overworks Sour City Session IPA 33 cl
Session India Pale Ale, fermentada con Brettanomyces, tras la fermentación se le inocula Cher Ami, un cultivo de la casa, que contiene cebada malteada, trigo malteado y avena. Envejecida en foeders durante seis semanas. Con infusión de ralladura de pomelo y dry hopping de lúpulo citra.
[BOTELLA 33 CL]
Hay existencias
| Peso | 0.65 kg |
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| Color | |
| Estilo | |
| Fábrica | |
| País | |
| Formato disponible |
| Alcohol | 4,5% |
|---|---|
| Plato | 10,47º |
| IBU | 25 |
| Color | n/d |
| Lúpulos | Hallertau Taurus, Simcoe, Cascade, Hallertau Blanc, Citra |
Descripción
Cerveza escocesa. 4,5% de alcohol, tipo sour envejecida en foeders italianos.
Overworks Sour City Sessión IPA es una cerveza elaborada por BrewDog con su marca paralela. Para esta Session IPA se utilizan cuatro cereales malteados: cebada, trigo, centeno y avena. Se fermenta con Brettanomyces y, posteriormente, se le inocula un cultivo de la casa denominado Cher Ami. Seis semanas de envejecimiento en foeders italianos dan a esta cerveza ese carácter tan especial.
Información adicional
| Peso | 0.65 kg |
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| Color | |
| Estilo | |
| Fábrica | |
| País | |
| Formato disponible |
