Petrus Aged Red

Petrus Aged Red es una cerveza única de fruta oscura madurada en foeders*. Es una mezcla de 15% de Petrus Aged Pale y un 85% de Petrus Dubbel con cerezas Morello añadidas.

*Foeder: Barrica de roble francés, verticales con una capacidad de 220 litros.

Categorías ,

Características:
Color

Estilo

Fábrica

País

Formato disponible

,

Alcohol

8,5%

Plato

n/d

IBU

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Color

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Lúpulos

n/d

Descripción

Cerveza belga, estilo sour, de 8,5% de alcohol, de alta fermentación.
Petrus Aged Red tiene un color rojo oscuro con reflejos rubí y espuma beige.
Aromas dulces a guindas,mazapán y sensación del roble.
Suave sabor equilibrado agridulce con ligeros toques de madera con final refrescante de suave dulzor y cerezas.
Complemento bien con mariscos y crustáceos, pato, ensaladas servidas con una vinagreta o una porción de fresas o frambuesas.

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