Porterhouse Milkshake IPA

La lactosa se utiliza en la elaboración de cerveza para dar un toque dulce. Es un azúcar no fermentable y por ello permanece inalterado disuelto en la cerveza. Otros azúcares que sí son fermentables se convierten en gas y alcohol por la acción de la levadura, haciendo que desaparezca su efecto edulcorante.

Categoría

Características:
Color

Estilo

Fábrica

País

Formato disponible

Alcohol

6,0%

Plato

n/d

IBU

16

Color

n/d

Lúpulos

Cascade, Magnum, Mandarina, Belma, Simcoe

Descripción

Porterhouse Milkshake esta elaborada con lactosa, fruta de la estrella e higo chumbo americano. La lactosa aporta textura suave y aterciopelada con un toque de dulzura mientras que la fruta añade un hermoso sabor exótico acentuado con los lúpulos Belma y Simcoe.

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