Sierra Nevada Wild Little Thing 35cl

3,60

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Sierra Nevada utiliza una técnica de elaboración en la qué, después de cocer el mosto, y antes de añadir lúpulo, se separa un 10% para agregar Lactobacillus (bacterias del yogurt) que convierten el azúcar en ácido láctico y se vuelve a mezclar con la otra parte del mosto que después de la separación se ha tratado para poder añadir el lúpulo y lograr así su justa acidez.

Descripción

Cerveza norteamericana, de 5,5% de alcohol, de alta fermentación.

Sierra Nevada Wild Little Thing tiene un color rosado con espuma espesa de retención moderada-alta.

Elaborada con fresa, guayaba e hibisco que están muy presentes en el aroma aunque también se aprecian notas de bayas, cerezas y más ligeras de pomelo.

Sabor ligero y refrescante con tenue amargor. Gran presencia de la fresa y el hibisco con sensación sutil de la guayaba y final levemente ácido.

Información

Información adicional
Peso0.65 kg
Color

Estilo

Fábrica

País

Formato disponible

Características

Alcohol: 5,5%
Grado Plato: 13,4º
Amargor IBU: 7
Color EBC: n/d
Lúpulos: Cascade

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