St. Bernardus Abt 12-2013 1,5l

34,86

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Las botellas Magnum de St. Bernardus Abt son creadas por St. Bernardus Brewery para la campaña navideña con una serigrafía copia de una obra de arte que adquiere cada año la cervecería de un artista belga.

St. Bernardus Abt 12 es considerada como una de las mejores cervezas del mundo y, por lo tanto, es la obra maestra de la cervecería St. Bernardus, la cima absoluta en la jerarquía de sus cervezas. El término Abt hace alusión al escalafón de los monasterios, el abad. Al igual que sus “hermanas”, la St. Bernardus Prior 8 al prior y la St. Bernardus Pater 6 a los padres, tercer escalafón de los monasterios. Se elabora en el estilo clásico ‘Quadrupel’ según la receta original de 1946.

[BOTELLA 1,5 L]

Descripción

St. Bernardus Abt

Cerveza de abadía, 10% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

Es una cerveza oscura, opaca, densa y potente (10%), pero no fuerte de sabor, suavizado por el agua especial de características dulces y por la segunda fermentación en botella que le otorga un cuerpo redondo y equilibrado, mejorando al madurar unos años. Su complejo aroma de maltas tostadas, caramelo y hierbas sigue evolucionando durante el consumo, dependiendo de la temperatura en la copa.

Acompaña estupendamente bien a una comida con carne roja (chuletón o entrecot), estofados de buey (rabo) o cordero, quesos azules y cremosos de leche cruda. También acompaña bien a la pastelería preparada con fresas y frambuesas.

Sorprendentemente equivalente a un buen rioja.

Información

Información adicional
Peso2,6 kg
Color

Estilo

Fábrica

País

Formato disponible

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Características

Alcohol: 10%
Grado Plato: 210 º
Amargor IBU: 20
Color EBC: 60
Lúpulos: Styrian Gold, Target

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