St. Bernardus Prior 8 75cl

St. Bernardus Prior

Cerveza de abadía, 8% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

Es una cerveza negra de 8%, que tiene una espuma voluptuosa y cremosa, una gama muy amplia de aromas, dominada por el de la malta tostada, y que se abre de forma espléndida en el momento de acercar la nariz al interior de la copa ancha, elegida especialmente para poder disfrutar de estas sensaciones maravillosas.

La cervecería sigue fiel a la tradición trapense de la segunda fermentación en botella, sabiendo muy bien que este es uno de sus grandes secretos y bazas para el futuro. Los restos de la levadura abren el apetito a cualquiera.

Acompaña bien a la carne de caza mayor en salsa (eventualmente marinada), quesos cremosos y persistentes (camembert) y postres de fruta como fresas o frambuesas.