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Brooklyn K is for Kriek es una cerveza elaborada a partir de la Brooklyn Local 2, una cerveza inspirada en las belgas de abadía. Añejada 6 meses en barricas de bourbon mezclada con cerezas secas con una segunda fermentación . Otros 6 meses con levadura de Champagne y levadura Brettanomyces en botella para una tercera fermentación.
[BOTELLA 75CL]
Descripción
Tras un proceso de un año para su elaboración, esta cerveza resulta una cerveza seca, afrutada, con cuerpo y persistente, perfecta para disfrutarla en el momento o guardarla durante años en buenas condiciones para su evolución.
Resulta un buen maridaje acompañada con aves de corral, pato o cerdo, quesos de cabra y prácticamente para cualquier postre.
Botella de 75cl.
Información
Información adicional
Peso | 1,3 kg |
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Color | |
Estilo | |
Fábrica | |
País | |
Formato disponible |
Características
Alcohol: 10,1%
Grado Plato: 18,5º
Amargor IBU: n/d
Color EBC: n/d
Lúpulos: Perle Aurora, East Kent Golding