Construida,en 2004, para suministrar barriles de bebidas malteadas al bistró vecino, la cervecería “Lupulus” decidió en 2007 crear una nueva cerveza en botellas de champán pero también en barriles.

La cervecería está construida dentro de los muros de una granja del siglo XIX, parte del patrimonio de las Ardenas belgas.

En una época los lobos poblaban los espacios de las Ardenas. Se dice que procedían de Eslovenia, país donde se produce el mejor lúpulo del mundo.

Así nació la idea para el nombre, LÚPULUS.

El nombre científico del lúpulo es HUMULUS LUPULUS, que literalmente significa “PEQUEÑO LOBO HUMILDE”.