La cervecería del monasterio trapense de Chimay existe desde hace 150 años y eso había que celebrarlo…

Cervebel lo hace incluyendo a Chimay en su próximo viaje cervecero a Bélgica del 29 de septiembre al 3 de octubre, y el monasterio ya lo ha celebrado a lo largo del mes de junio.

Para la ocasión han elaborado una cerveza especial de celebración, bajo el nombre  Chima y Spéciale Cent Cinquante. 

Se trata de una cerveza rubia dorada de 10,5 % de alcohol y con aromas frutales, sabores picantes y perfume a lúpulos nobles.
Solamente se vende en botellas de 75cl serigrafiadas y en cantidades muy limitadas.

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