Acabamos de traer unas pocas cajas del nuevo “coupage” del cervecero de Oud Beersel : Gert Christiaens bajo el nombre de Bzart Lambiek, a base de varias cervezas de fermentación espontánea.

Elaborada al estilo ” método champenoise”.
Lambiek elaborada en febrero 2011,   con el deguëlle en marzo 2012 y madurada después durante más de un año !

Un proyecto para hacer una lambiek especial para unos restaurantes Michelin de la zona de Bruselas.

Solamente se han hecho 1300 botellas de Lambiek y la misma cantidad de la Kriek.

Hemos conseguido unas pocas botellas que pueden pedir a partir de ahora.
Entrega en enero !
Pedidos a comercial@cervebel.es

Rate Beer : 95/100
http://www.ratebeer.com/beer/oud-beersel-bzart-lambiek/184275/