Hofbräu Original, símbolo de la ciudad de Múnich
17 octubre, 2017
|En Entradas Blog
El lunes 23 de Octubre presentamos las cervezas de la prestigiosa cervecera alemana Hofbräu München, con la que hemos llegado a un acuerdo para traer sus cervezas.
Entre ellas destaca la cerveza Hofbräu Original, símbolo de la tradición cervecera de Múnich, y del animado ambiente de sus tabernas y biergarten. Representa el buque insignia de la casa, siendo su cerveza más vendida tanto dentro como fuera de Alemania.
Se trata de una cerveza de baja fermentación, con un 5,1% de alcohol, de atractivo color dorado transparente y espuma blanca con buena retención. En su aroma la malta deja huella con notas de pan, cereal y caramelo, junto con el lúpulo, a través de notas herbáceas y un sutil rastro de levadura.En boca, presenta un cuerpo más intenso que el de una pils, y se caracteriza por suaves matices dulces de cereal al comienzo del trago,mientras que el lúpulo aparece más tímidamente con un regusto suavemente amargo y seco.
Estará disponible tanto en botella en formato de 33 cl. como en barril de 30 litros.
Resulta ideal para acompañar aperitivos, quesos suaves, pasta, pescados al vapor y ensaladas.
