Nacido a 5 km de este monasterio, nunca me había sido posible entrar en este lugar tan emblemático para la cerveza, el santuario para cualquier peregrino cervecero !!

La visita estaba estrictamente limitada a 2 periodistas por cada país que tendrá un lote de su cerveza WESTVLETEREN XII a lo largo del 2012.

El objetivo era explicar los motivos de la venta única de su cerveza y como se va comercializar.

Elegimos a Alberto Benavides de Bar & Beer, como la revista mas especializada en cerveza y José Carlos Capel de El País, como el diario más importante a nivel nacional, y cronista gastronómico en su blog personal.

Nos presentamos en la puerta del monasterio St. Sixtus a la hora concertada y nos llevaron a una pequeña sala de reuniones, donde nos tomamos un café antes de la explicación del proyecto.

Krisham Maudgal, responsable de comunicación para este proyecto nos explicó, junto a Fray Godfried, Fray Joris y Bob Van Reeth los pormenores de este proyecto. Sigue leyendo….