Lindemans Tarot

Lindemans presenta Tarot d’Or y Tarot Noir como apuesta de futuro, dos cervezas de frutas de fermentación mixta de alto contenido alcohólico.

Después de llevar más de 200 años elaborando cervezas lambics tradicionales, Lindemans ha decidido abrir una segunda planta de elaboración cerca de su fábrica original, en Ruisbroek (Bélgica), donde sólo elaboran cervezas de alta fermentación.

Dirk y Geert Lindemans, propietarios de la cervecería belga, quieren seguir deleitando a los consumidores usando sus cervezas lambic de forma creativa e innovadora. En ese contexto presentan sus primeros blends de lambic con cerveza de alta fermentación: Tarot d’Or y Tarot Noir.

Gracias a su sabor especial y al 8% de graduación alcohólica, Lindemans Tarot d’Or – Fruta exótica y Tarot Noir – Frutas del bosque, son dos buenas incorporaciones a la gama de productos de Lindemans. Estas nuevas cervezas tienen un delicioso aroma afrutado y un sabor equilibrado y algo complejo.

Las cervezas

Tarot d’Or: Es una cerveza brillante, rubia, dorada, con una hermosa corona de espuma blanca, que lleva añadido mango, lima y melón dulce. El aroma, agradable y sensual, evoca toques de mango, lichi y piña con matices de pera madura. El sabor es pleno, jugoso y redondo con notas de frutas exóticas maduras. La cerveza tiene un buen equilibrio agridulce y un regusto agradable y suave.

Tarot Noir: Es un blend de una cerveza de alta fermentación y una lambic con arándanos, grosellas negras y bayas de saúco negras. La cerveza se vuelve de color púrpura oscuro en el vaso. Tiene una corona de espuma compacta y un aroma sensual e intenso de frutos negros y rojos. El sabor es jugoso y redondo, que recuerda a las grosellas rojas y negras con un toque de cereza. Tarot Noir tiene una buena acidez y un postgusto sorprendentemente suave y fresco.

En ambas cervezas el contenido de azúcar se mantiene deliberadamente bajo. Ambas cervezas no contienen edulcorantes ni colorantes. Estarán disponibles en botellas de 25 cl y barriles de 20 litros.

¿Por qué Tarot?

​La historia del sello de cervezas Lindemans Tarot está ligada al universo de la marca Lindemans y nos transporta a la belle époque. El Tarot es un juego de cartas que se originó en la Edad Media. Estas cartas se utilizan para el entretenimiento y la adivinación. Al igual que las cervezas lambic, el Tarot cuenta con una larga tradición. La etiqueta muestra a una adivina, una presencia mágica que invita a que participen todos tus sentidos.

Acerca de la cervecería Lindemans

​Desde 1822, la familia Lindemans elabora cerveza lambic en el corazón de Pajottenland. Durante los últimos 20 años, las ventas han aumentado considerablemente en el país y en el extranjero. Como resultado, la compañía creció hasta convertirse en la cervecería lambic más grande, independiente y de propiedad familiar, y Lindemans es ahora un nombre muy respetado en la industria cervecera internacional.

En 2022, la cervecería, dirigida por los primos Geert y Dirk Lindemans, produjo más de 110 000 hectolitros y mantiene actualmente a 70 empleados.