Duchesse Cherry Chocolate 33cl

3,60

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Si las demás cervezas de este estilo son una mezcla de cerveza oscura joven (fermentada en tanques de inoxidable) y la versión envejecida en barricas de roble, la Duchesse de Bourgogne es 100 % cerveza envejecida en barrica con añadido de cacao en su segunda maduración.

Para la Duchesse Cherry Chocolate, se parte de Duchesse de Bourgogne.

[BOTELLA 33 CL]

Descripción

La Duchesse de la Bourgogne es una de las estrellas de la cerveza tradicional belga, tipo Ale Roja Flamenca.
En Brouwerij Verhaeghe, para la Duchesse Cherry Chocolate se parte de la Duchesse de Bourgogne y se añaden 20 kg cerezas frescas ácidas belgas (de la provincia Limburgo) por cada 100 litros de cerveza a las barricas, madurando durante 6 meses. Tras este macerado conseguimos la Duchesse Cherry.  Posteriormente, y antes del embotellado, se añade un destilado natural de cacao que le aporta un regusto a chocolate y el nombre: Duchesse Cherry Chocolate.
Su color rojo profundo invita a disfrutar de su principal aroma a chocolate además de aromas a cereza, vainilla y fruta de pasión y su sabor equilibrado de malta, dulzor y acidez con toques de roble.
Recomendada tanto para abrir boca como en combinación postres dulces a base de frutas rojas.

Información

Información adicional
Peso 0.65 kg
Color

Estilo

Fábrica

País

Formato disponible

Características

Alcohol: 6,8%
Grado Plato: 16º
Amargor IBU: n/d
Color EBC: 48
Lúpulos: Lúpulos nobles de Poperinge

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Vendemos las mejores cervezas de importación, desde 1988, y estamos presentes en todo el territorio nacional.

Ubicación y contacto

Cervebel S. L.
Pol. Ind. Casetas de Ciriza. C/ Erendazu, 7
31177 Casetas de Ciriza, Valle de Yerri (Navarra)
email de contacto: comercial@cervebel.es   
Teléfono: 948542265
Fax: 948542264

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