Pack de cervezas de Weihenstephan

Elaborada por Weihenstephaner, la cervecería en activo más antigua del mundo y por lo tanto pura tradición cervecera bávara, elaborada según la Ley de la Pureza de 1516 con solamente malta, lúpulo y agua.

[BOTELLA 50 CL]

Su maestro cervecero creó, en 2016, una cerveza especial para conmemorar el 500 aniversario de la Ley de Pureza Bávara, la ley alimenticia más antigua del mundo. En 2019, Weihenstephan, recuperó esta receta para quedarse.

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El término Weisse (blanca) describe a las cervezas embotelladas con sedimentos (sin filtrar) aunque también se utiliza Weizen (trigo). Ambos son sinónimos en Baviera y hacen referencia a las cervezas de trigo. Weihenstephaner añade el término Hefe (levadura) para el nombre de su cerveza de trigo. y dunkel con el que se designa cuando son oscuras.

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El término Weisse describe a las cervezas embotelladas con sedimentos (sin filtrar) aunque también se utiliza Weizen (trigo). Ambos son sinónimos en Baviera y hacen referencia a las cervezas de trigo. Weihenstephaner añade el término Hefe (levadura) para el nombre de su cerveza de trigo.

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Weihenstephaner Korbinian está elaborada por la cervecería más antigua del mundo y por lo tanto pura tradición cervecera bávara, elaborada según la Ley de la Pureza de 1516 con solamente malta, lúpulo y agua.

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La cerveza bock, típica cerveza alemana, se caracteriza por el uso de una mayor cantidad de malta, por lo que suele ser más fuerte y más dulce que una helles o lager normal. En el caso de una Weizenbock (bock de trigo), como la Weihenstephaner Vitus, se usa una cantidad más grande de trigo, por lo que no solamente obtiene un grado de alcohol más alto, sino que también se acentúan las características de la cerveza de trigo.

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